【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口


79人参与 |分类: Y生活坊|时间: 2020-06-11

前阵子北部相当热夯整只「波士顿龙虾堡」,多半只有美式餐厅才能吃到,没想到近期好友分享南部人气宵夜连锁店「巷口点心宵夜」也能吃到龙虾堡,让我想起之前龙虾堡的霸气滋味!前几天和大胃先生工作忙到晚上,顺便约好友一起朝圣!

「巷口点心宵夜」在高雄将近3年,店内手工蛋饼皮都是自家研发,营业时间每天晚上5点开始营业至凌晨,因此受到无数年轻夜猫族喜爱,目前已经有5间分店,除了高雄3家、屏东、台南也有分店。

【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口我们当日来到「巷口点心宵夜」五福店,听说这间是总店,店内不大,用餐座位延伸至骑楼,墙面装饰带点港式茶餐厅简约风格!记得我们6点到时只有两桌,等待餐点时,不知觉人潮居然越来越多,整间店几乎满座,果然是超人气宵夜场!
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口菜单种类相当多样,港式点心、蛋饼、土司等基本宵夜以外,居然还能吃到义大利麵、Pizza和汤品,複合式餐点刚好符合年轻人喜欢的口味!

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这里强调餐点都是手工自家製馅,希望让大家吃到可以吃到现点现做餐点!搭配可爱的蒸笼功夫娃娃,果然是蒸功夫! 【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口旁边透明冰箱可以看到各种饮品!有豆浆、奶茶、冷泡茶等选择! 【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口

首先饮品部份,大胃先生点了鹹柠七和我的鸳鸯奶茶,鹹柠七里面加入店家自行腌渍的「鹹柠檬」,上面还会加上新鲜柠檬片,喝起来鹹甜清爽非常够味!港式鸳鸯奶茶则是咖啡加奶茶,茶香韵底浓厚,相当顺口,让我开始想起香港兰芳园的鸳鸯奶茶!杯上还有巷口招牌公仔,非常可爱!

接着上桌是巷口招牌脆皮蛋饼「秘製泡菜烧肉蛋饼」,这里使用的蛋饼皮是店家自行研发,外皮煎得金黄酥脆,夹上满满的泡菜与烧肉,一入口嚐到酸甜爽脆的泡菜搭配肥嫩的烧肉,一口大大的满足!

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最耐人寻味部份就是蛋饼皮,不像一般早餐店蛋饼吃起来偏Q软口感,这边的蛋饼皮很有咬劲,有点像葱抓饼口感,配上蛋香、韩式泡菜与腌渍过的烧肉,不须沾酱就很够味!

【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口再来是大胃先生点的「德国香肠蛋饼」,德式香肠包着脆皮蛋饼,多汁弹牙口感,保证大小朋友都会爱上,晚上半夜肚子饿能够吃到现做热呼呼的蛋饼整个都要飞上天了!

还在惊叹蛋饼美味时,接着吸引众人眼光的「巷口波士顿龙虾堡」霸气登场了!跟好友们直接包下三种口味「原味龙虾堡」、「泡菜龙虾堡」、「明太子龙虾堡」,这边可点整份580元或半份320元,整份就是整只龙虾肉,半份就是半只龙虾!【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口

原味龙虾堡我们点整份,一整尾龙虾肉全部铺在麵包上,看看那个虾螯超大只,大胃先生一边拍照时,我整个都在流口水!

品嚐堡类千万不要装淑女,一定要直接拿起来咬,才能感受整体丰富口感!首先吃下去第一句话就是「我的妈阿!太好吃了!」肥嫩细緻的龙虾肉鲜甜多汁搭配甜甜美乃滋、爽脆生菜,消除腻感,配上外层带点厚度的特製麵包使用奶油煎烤过,咬起来酥香好吃,整个口感滑顺,让我一吃就停不下口,完全不想和大胃先生分食!

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「泡菜龙虾堡」吃起来则是带点微辣微酸的韵味,虽然只有半份,但是龙虾肉份量依然十足,尤其整只虾身不切断,让大家享受大口啃咬撕裂龙虾肉的乐趣!

「明太子龙虾堡」使用明太子酱,浓郁酱汁包覆整个虾肉,满嘴都是海洋鲜味,真是太「虾」太幸福了!三款龙虾堡都让我们吃到不要不要的,大家边吃边笑,没想到宵夜点心也能吃到整只进口龙虾,未免太霸气奢华,不过偶尔犒赏辛苦工作的自己,相当值得!

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如果喜欢麵包土司类宵夜,除了新推出「龙虾堡」以外,近年因电影爆红的「古巴三明治」这里一样也能品嚐!
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「起士泡菜三明治」里面放上满满泡菜,咬下时发现这边的麵包和龙虾堡用的麵包口感完全不同,古巴三明治偏乾硬,让人越咬越香,光吃一半就让人感到相当饱足!

如果宵夜嘴馋想吃点炸物类,推荐大家可以品嚐「腐皮虾捲」,虾捲也是店家自製使用新鲜虾泥搭配蔬菜包上豆皮现炸出炉!
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口腐皮炸的金黄酥香,内馅切开还能看到虾肉与蔬菜末,沾点蕃茄酱品嚐,整个好销魂,好像以前阿嬷做的味道,非常有古早味!【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口

「港式腊味萝蔔糕/3片」萝蔔糕是米粒的最爱,只要去吃港式点心,绝对必点!腊味萝蔔糕煎得金黄恰恰,沾上蒜泥酱油膏,非常好吃。

「椒盐鸡翅」则是事先经过腌渍,炸完后洒上特製椒盐粉,刚炸起来的鸡翅热呼呼冒烟。
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口剥开还能看到肉汁,一样直接用手拿起来啃咬,整个让人吮指回味!大口吃炸鸡好过瘾!
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口 前面吃完鹹点,再来就是甜点时间!义式烤薄饼(就是义式薄皮PIZZA),点了「香蕉棉花糖烤饼」上面铺上迷你彩色棉花糖,感觉好缤纷!
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口 一上桌立马闻到浓浓香蕉味,配上融化的棉花糖趁热品嚐,拉起来还会牵丝,整个好疗郁!薄脆的饼皮就像饼乾,卡滋卡滋,香甜好吃!

不过最让我们惊豔是这「巷口芝麻菇菇包/3颗」,一上桌整个好吸睛,将传统芝麻包做成一朵朵香菇,超级可爱!
菇菇头是用可可粉染色,经过高温蒸发过程,裂开的纹路好像真的香菇!
【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口 剥开里面包着满满的芝麻内馅,好玩又好吃!后来我们有包一笼回家给阿爸!他一看到整个好开心,一直说怎幺那幺古锥,然后一下子就嗑光光了!【 高雄美食|新兴 】巷口宵夜点心 吃宵夜就是要霸气,三种口 饱足的宵夜,最后来碗「招牌芋头西米露」作个美好结束,浓密细緻的芋头打成泥状,整个超绵密!好久没吃过如此丰盛的宵夜!让人吃过还想再来,尤其是这里的龙虾堡太诱人了!一吃就上瘾,各位夜猫族朋友晚上约上好友一起来「巷口宵夜点心」吃美味的宵夜边聊天打屁吧!

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巷口宵夜点心 (高雄五福店)
〖 营业时间 〗18:00-4:00
〖 电话 〗 (07) 231-2323
〖 地址 〗 高雄市新兴区五福二路124号