抢救米食大作战 各路好手创意拚-炒饭王-年食米量减近3成 炒


14人参与 |分类: V生活邦|时间: 2020-07-11
炒饭芳贡贡、贡贡芳,伫台湾小吃店无论大街小巷,拢食会着,毋过这几年来,逐家食食较无仝,有人较爱食外国料理,为着欲鼓励逐家加食咱台湾米,农粮署特别办「台湾炒饭王比赛」,对宜兰、花莲佮台东的炒饭高手做火来,比一下悬低,着奖的料理,农粮署会辅导业者佮大卖场合作,欲予消费者,食一改就牢着。

不论是口感清脆的高丽菜饭,还是走养身路线的 秋葵山药饭,一道道粒粒分明,香气四溢的炒饭,一字排开,这些潮到爆的创意炒饭,即将攻陷你的味蕾。台湾美食多元,世界各国的美味料理,不断进军台湾市场,也导致国人的饮食习惯,逐渐西化,国人的年食米量,也从民国60年的130公斤,掉到107年,只剩下45公斤。为了让国人重新爱上米食,农粮署特别举办「台湾炒饭王大战」来自宜兰、花莲与台东的炒饭好手,各自秀出看家本领,拼个输赢!为了让米食 再度掳获台湾人的胃,农粮署也将辅导 得奖作品 与量贩业者合作,推出每份低于80元的炒饭。台湾米结合在地情,希望能再成为饭桌上的主角。