抗癌又护眼!菠菜高丽菜汁补充逾10种必备营养


73人参与 |分类: V生活邦|时间: 2020-07-11
在眼部必需的营养元素中,氧气永远排在第一位,因为眼部的每一个细胞都靠氧气才能存活。
如果眼睛得不到足够的氧气供应,立刻就会出现问题,例如:眼部肌肉和水晶体失去伸缩能力,使得视觉受损。
上一章的腹式调息法、蜂鸣调息法,有助于让视觉变得更灵敏,呼吸变得更顺畅,进而使得氧气供应更充足, 心脏及身体各个器官的供血量更充足并且能够正常运转。
排在第二位的营养元素则是「黑暗」,我们的眼睛每天处于黑暗中的时间应不少于6 小时。如果在长时间用眼后,眼睛出现模糊、疼痛、红肿的症状,只要闭上眼睛大约15 分钟,就能减轻这些症状。
除了黑暗和氧气外,眼睛还需要以下的营养元素来帮助眼部正常运作。
叶黄素和玉米黄素
叶黄素和玉米黄素属于类胡萝蔔素群,是人体自身无法产生,不能被维生素A替代的营养元素。我们的身体中,最需要这两种物质的就是位于眼部视觉中心的水晶体和黄斑部,所以人们需要食用含有这两种物质的食物。
它们可以帮助眼睛吸收紫外线,让眼睛不受其伤害。大量的研究显示,血液中含高剂量叶黄素和玉米黄素的人,其罹患视神经萎缩和白内障的机率会低于常人,视力也会更好。
叶黄素和玉米黄素的益处有:减少太阳光对水晶体的伤害,抵抗会让人们得老年性黄斑部病变的自由基。
含有丰富叶黄素和玉米黄素的食物有:枸杞、绿叶蔬菜、高丽菜、菠菜、绿花椰菜、蛋黄、豆类、玉米、胡萝蔔。
你知道吗?
如果我们的身体每天能够吸收6毫克的叶黄素,那幺视力就会变得更好。特别是在防止视神经退化方面成功率达43%,还能有效防止白内障和癌症。
菠菜高丽菜汁
菠菜 5 根
高丽菜 半个
菠菜:菠菜中含有丰富的抗氧化物质、维生素和矿物质。例如:维生素A、维生素C、钙、铁及镁。还含有能促进身体排毒、提高免疫力、预防癌症的β ─胡萝蔔素等。
对眼睛的益处:明目。
高丽菜:高丽菜中含有丰富的抗氧化物质、维生素和矿物质。例如:维生素A,维生素B ₁、B ₂、B ₃、B ₆、B ₈、B ₁₂,维生素C,维生素K,钙,铁,磷,镁等。还含有能调节和提高大脑专注力的花青素。
对眼睛的益处:明目。