抗肺癌!吴明珠中医师清肺养生术:白色最养肺!


99人参与 |分类: L滴生活|时间: 2020-07-11
在台湾,肺癌已经成为新国病,成为国人死亡排名第一的原因,绝对跟PM2.5脱离不了关係。有些病人会埋怨,既不抽烟也不喝酒,生活作息非常正常,也严禁身边的人抽烟,更不用说吃烧烤类的东西,可以说已经尽可能的跟不好的空气杜绝往来了,怎幺还是得了气喘或是肺病?
这就是PM2.5的可怕之处。PM2.5有多小?要以显微镜的镜头才能看得到,是一根头髮的三十分之一,微细到能够穿透肺部气泡,直接进入血管循环全身。偏偏製造出PM2.5的来源,在台湾不减反增,所以,空气品质只有愈来愈糟,当然罹患肺癌或是肺部相关疾病的病人,就愈来愈多,同时,肺部病变的相关疾病,不再只是老年人及抽烟男性的专利,现在年轻人和女人也都成为受害者,主要就是空气汙染引起。
台湾对于PM2.5浓度指标,分成四个颜色,十个等级,绿、黄、红、紫,绿色表示空气最乾净,而紫色则代表空汙最严重,也就是常听到的警告语「紫爆」来袭,很容易就让有气喘病史的人发病。
最基本避免受到PM2.5侵害的预防措施,就是出门戴口罩,避免在空汙严重时的日子出门,但问题是,PM2.5无所不在,因为太微细,飘在空气中,四处流动,一般的口罩根本挡不了,必须要医疗级的口罩才有阻挡的效果。
PM2.5对人体健康的侵害,真的是防不胜防,所以,除了对外的防範,对内还是要从自身的抵抗力做起。PM2.5对中医而言属于邪气,耗伤阳气,尤其当人体阳气受到侵害时就会变得虚弱,所以中医强调,要扶助正气,正所谓,正气存内,邪不胜正。
PM2.5对人体损害最大的是呼吸道,五脏当中,肺对应五色中的「白色」,中医以白色食物来清肺防燥,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等。多吃白色清肺食物,可增强肺的自我清洁能力,帮助排出粉尘,让肺健康度过汙染期。
五色应五脏,白色最养肺
我曾遇过一个病患,是个年纪大、记性不好的老奶奶,她是个慢性支气管炎的病人,只要天气一变、冷风一吹,或是空气很糟时,就容易有咳嗽、积痰的情况。
有一次,台湾发出PM2.5的紫爆警告,这老奶奶没躲在家里,却跑来诊所,我才发现老人家哪里懂紫爆,她只知道那天整个呼吸不过来,一直猛咳太不舒服了。

后来,除了给予中药治疗外,我就叫老奶奶平时多吃一些滋养肺气、清肺的食物,像是白萝蔔、雪梨……等等。想不到隔天她又跑来,因为她听了我说那幺多,只记得两样,现在忘光了,急得再跑来问。
中医主张五色应五脏,白色对应到肺经,养护肺脏多吃白色食物是重要的养生原则,于是我就问老奶奶,有什幺食物是白色的呢?这对下厨房几十年的老奶奶来说,太容易了,她不假思索的说了白米、洋葱、大蒜、香蕉、白芝麻、白萝蔔、冬瓜、竹笋、花椰菜、莲藕、豆腐、梨子、银耳、荔枝、百合、白果、莲子、山药、牛奶、甘蔗、茭白笋、高丽菜等等,说了一大堆,当时我就告诉奶奶,这些都是养肺的食物。
这样记就很好记了吧?相信大家都能够记得下来了。甚至可以再去想想,还有什幺食材是白色的。
在中医养生理论中,根据五行理论,把自然界的五味:酸、苦、甘、辛、鹹和五色:赤、青、黄、白、黑,与众多事物属性关联在一起。人生活在天地之间,是整个物质世界的组成部分,应和大自然融为一体,所以,人体五脏与大自然的五色有着密切关係。五色应五脏,而白色则是对应肺脏,所以养肺多吃白色食物。
白色的食材多富含水分,含有丰富的植化素、纤维素及抗氧化质,利于补水,能滋阴润燥,温肺养肺,清肺抑火的作用,还可维持正常血压,降低胆固醇,抗发炎,且可提高免疫功能预防溃疡和胃癌,保护心脏。另外,自古以来,白色始终是神圣和真理的象徵,具有新生与纯净的意涵,这呼应着肺脏所需要的空气必须乾净无瑕,才能够得到滋养。
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